 |
| Queen Anne 12 Years old jaren '70 |
Datum:
|
23 maart 2013
|
|
Gelegenheid:
|
Whisky Festival Noord Nederland
|
|
Whisky:
|
Queen Anne blend "Light De Luxe".
|
|
Distilleerderij:
|
n.v.t.
|
|
Bottelaar:
|
n.v.t.
|
|
Age:
|
12 years old (Jaren 70 botteling)
|
Alcohol:
43%
|
Extra Info: Een blend samengesteld met o.a.: Longmorn,
Glenmorangie en Glenlivet
|
||
Score: 86/100
|
||
"Laten we de Koningin eren met een lied". Nee, doe dat maar niet, daar is immers te weinig maatschappelijk draagvlak voor. We moeten iets zoeken dat alle Schotten verenigd. Juist ja; Whisky!
De Schotten hebben zich in ieder geval wel van hun nationalistische beste kant laten zien. Ik zie mensen al fronzen, "een blend?" Dat is toch geen whisky....? Oude blends werden echter met liefde gemaakt. Oude blends uit de jaren '50 tot begin jaren '80 smaken beter dan menig single malt vandaag de dag. Voor meer informatie verwijs ik door naar het boek: "Zolang de voorraad strekt" geschreven door Ron Kercher & Bart Schenkels (of kijk even op hun website: http://www.rarewhiskysite.com/). Deze whisky heb ik mogen proeven tijdens de masterclass gegeven door Hans Dillesse & Govert van Bodegom. Ze staan bekend als de Longmorn Brothers, met een uitgebreide verzameling en een immense kennis over de distilleerderij.
Dan nu waar het eigenlijk om gaat, de whisky:
De meeste Longmorn's (het overgrote gedeelte is Longmorn in deze blend) ken ik als zeer kruidige karakteristieke whisky's. Deze neus is echter zeer fruitig. Ik denk direct aan oude BenRiach's uit de jaren '70. De kruidigheid die wel aanwezig is word afgewisseld met tonen van kastanjechampignons, bospaddestoelen en rozijnen. Ook vanilletonen zijn aanwezig in deze whisky wat duidt op een rijping op ex-bourbon vaten. Laten we dan eens gaan kijken wat de smaak doet.
Deze whisky is heerlijk zoet en wederom zeer fruitig. Ik proef mango en passiefruit, echt lekker. Veel fruittonen die ook nog wat abrikoos op de achtergrond onthullen. De finish is zoals verwacht van wat ik in de neus en smaak al opmerkte, een zoete fruitige finish. Deze whisky is mooi in balans en heeft mooie complexe tonen.
Commentaar:
Leuk om deze blend te mogen proeven. Je verwacht een kruidige whisky en je krijgt juist iets heel fruitigs voorgeschoteld. Ik heb tijdens deze masterclass geleerd dat de paddenstoel-tonen die je vaak in oudere flessen tegenkomt te maken heeft met het reinigingsmiddel op het glaswerk in de fles. Dat had ik nog niet eerder gehoord. Dit was echt een lekkere dram, zeker de moeite waard. Op Whisky auction zijn ze vrij redelijk geprijsd te vinden.
Met Dank aan Hans Dillesse en Govert van Bodegom.
Fijne Koninginnedag en draag iets wits ;-)
 |
| Longmorn Masterclass in Groningen |
Deze reactie is verwijderd door de auteur.
BeantwoordenVerwijderen